Eger

Ciudad barroca de Hungría, famosa por la leyenda de su castillo que resistió a los otomanos, con catas de vino Egri Bikavér en las bodegas del Valle de la Bella Mujer y un minarete y baños turcos de encanto singular.

Eger es la capital del condado de Heves, en el norte de Hungría, situada en un valle entre los montes Bükk y Mátra, a unos 130 km de Budapest (unas 2 horas en tren y 1,5 horas en coche). La ciudad es célebre por el castillo de Eger, donde en 1552 István Dobó dirigió la defensa contra el gran ejército otomano; la dominación otomana dejó el minarete y los baños turcos más septentrionales de Europa, mientras que el casco antiguo barroco, reconstruido en el siglo XVIII, reúne la iglesia de los Minoritas, el Liceo y la segunda catedral más grande de Hungría. El casco antiguo es compacto: el castillo, el minarete, la plaza Dobó, la basílica y el Liceo se recorren a pie en un día; al atardecer, se puede ir a las bodegas del Valle de la Bella Mujer a probar el Egri Bikavér y luego darse un baño turco o en las termas. Las excursiones de un día por los alrededores son variadas: las terrazas de toba del domo de sal de Egerszalók, a unos 6 km; Szilvásvárad, unos 30 km al norte, con un tren forestal hacia el valle de Szalajka y caballos lipizzanos; Noszvaj, al noreste, con casas trogloditas, y más lejos el palacio-hotel de Lillafüred y las cuevas termales de Tapolca en Miskolc; hacia el oeste se puede ascender al Kékes, el pico más alto de Hungría. La mejor temporada es de mayo a octubre, con la vendimia en septiembre-octubre y el follaje otoñal en los montes Bükk; el invierno es frío pero ideal para los baños termales. Se recomienda una estancia de 2-3 días: el centro se recorre a pie y para los alrededores lo más cómodo es el coche.

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