Gubernators
Restorāns «Gubernators»
Restaurante clásico en una bodega con bóveda de ladrillo en el centro de Daugavpils, decorado con samovares y objetos antiguos; cerveza casera y platos de cerdo abundantes a buen precio.
Gubernators ocupa una bodega subterránea con bóvedas de ladrillo en Lāčplēša iela 10, decorada con samovares, monedas antiguas, fotografías y una cabeza de alce. Es uno de los restaurantes más conocidos de Daugavpils y tiene el mayor número de reseñas de la ciudad en TripAdvisor. La cocina es de Europa del Este y del Cáucaso: cerdo asado con mostaza (la especialidad de la casa), costillas de cerdo al estilo Gubernators, chuleta de cerdo con queso brie, solyanka (sopa ácida de carnes) y sopa de setas. Se acompañan con la cerveza casera Gubernators (clara, turbia y oscura), y también hay cerveza de cereza. De 11:00 a 13:00 hay menús de mediodía económicos entre semana. Las raciones son abundantes y los precios razonables, aunque algunos comensales critican la calidad de ciertos platos. Precio por persona de unos 12–20 euros.
Horario
Todos los días de 11:00 a 23:00 aprox. (viernes y sábado más tarde)
Lugares cercanos
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