Barbacoa Masi (sede central)
马思烧烤
Antigua barbacoa halal de Zhaotong que aparece en el primer episodio de la primera temporada del documental «Rénshēng yī chuàn». Su especialidad son las pequeñas brochetas de ternera, que se piden en tandas de 50 o 100.
Es una de las referencias de las pequeñas brochetas de ternera de Zhaotong, de cocina halal, y aparece en el primer episodio de la primera temporada de «Rénshēng yī chuàn», titulado «Sin carne no hay alegría». El nombre viene de su propietario, Ma Si. El plato estrella es la brocheta de ternera: se usa carne de unos tres años, cada pincho lleva solo unas láminas de carne y se come de un bocado. Lo habitual es pedirlas en tandas de 50 o 100 pinchos, y al salir de la parrilla se mojan en guindilla seca típica de la zona. La sede central está en el número 57 de la calle Tongmao, distrito de Zhaoyang, a unas decenas de metros al noroeste del cruce con la calle Hailou. También hay una sucursal en Fenghuang Food City. Solo abre por la noche y en las horas punta hay que esperar mesa. El precio medio es de unos 42–51 yuanes por persona. Desde el centro de la ciudad se llega en taxi en unos diez minutos.
Horario
Aprox. 18:00 a 03:00 del día siguiente (fuente antigua; confirmar antes de ir)