Le Lagon 1

Restaurant Le Lagon 1

Restaurante sobre pilotes fundado en 1956, con mesas en un muelle en el Corniche Est y vistas a la isla de Gorée.

Fundado en 1956 por Michel Calendini, se levanta sobre pilotes en el Corniche Est, frente a la isla de Gorée y Anse Bernard. Muchos locales lo consideran el inicio de la alta gastronomía de Dakar. Se centra en el marisco al estilo francés y permite comer sobre el muelle; según la información disponible, sirve sopa de pescado marsellesa, langosta a la termidor y lenguado a la meunière, con una amplia selección de vinos franceses. El servicio es atento, pero los precios están entre los más altos de la ciudad: un plato suelto cuesta desde unos 15 000 francos CFA y la media por persona ronda los 20 000–40 000 francos CFA. En horas punta conviene reservar por teléfono.

Horario

Abierto todos los días; comidas aproximadamente de 12:00 a 22:30 según la web oficial (los sábados puede ser más tarde; conviene llamar para confirmar)

Marca centenaria · Vistas al mar · Alta cocina

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