Cuernavaca
Ciudad de la «eterna primavera», con el Palacio de Cortés y los Jardines de Borda; cerca, la zona arqueológica de Xochicalco, patrimonio mundial, y la ciudad de plata de Taxco.
Cuernavaca es la capital del estado de Morelos y se encuentra en un valle a unos 85 km al sur de la Ciudad de México, a unos 1500 m de altitud. Su temperatura anual oscila entre 18 y 28 °C, por lo que se la conoce como la «ciudad de la eterna primavera». Desde los nobles aztecas, pasando por Cortés, hasta el emperador Maximiliano, los poderosos de cada época construyeron aquí sus residencias de verano. Hoy sigue siendo un destino de fin de semana para los habitantes de la Ciudad de México y un lugar popular para que los extranjeros aprendan español.
El casco antiguo se concentra alrededor de la Plaza de Armas: el Palacio de Cortés (con murales de Diego Rivera), la catedral, que forma parte del patrimonio mundial, los Jardines de Borda y el Museo Robert Brady están a menos de 10 minutos a pie, así que medio día basta para recorrerlos. Al noreste de la ciudad, la pirámide de Teopanzolco se puede visitar en taxi.
Lo más destacado de los alrededores es la zona arqueológica de Xochicalco, patrimonio de la humanidad, a unos 38 km al suroeste, y el parque de manantiales de Las Estacas, al sureste. La excursión clásica de un día es la ciudad de plata de Taxco, a unas 1,5 horas en coche al suroeste, que a menudo se combina con las cuevas de Cacahuamilpa en el mismo día.
La mejor época es la temporada seca, de octubre a mayo. De junio a septiembre suele llover por la tarde, con mucho verdor y cascadas caudalosas. Transporte: desde la terminal sur de la Ciudad de México (Taxqueña) o desde el aeropuerto, tome un autobús como el Pullman de Morelos (unas 1,5 horas); para moverse entre los puntos de interés de la ciudad, es mejor usar aplicaciones de taxi.
Se recomienda una estancia de 2-3 días: un día para el casco antiguo, otro para Xochicalco y el parque de manantiales, y otro para Taxco y las cuevas. Los fines de semana, la Semana Santa y la Navidad, los hoteles y las carreteras están más llenos. De noche conviene ir en taxi y cuidar las pertenencias.
Lugares destacados
- Palacio de Cortés – Edificio levantado por Cortés en la década de 1520, uno de los edificios civiles coloniales españoles más antiguos que se conservan en Amér…
- Jardín Borda – Jardín de la residencia del magnate de la plata José de la Borda en el siglo XVIII, después palacio de verano del emperador Maximiliano; ti…
- Xochicalco – Sitio Patrimonio Mundial, ciudad fortificada en la cima de una montaña entre los años 650 y 900; sus atractivos son el relieve del templo d…
- Taxco – Antigua ciudad minera de plata, con casas blancas y tejados rojos sobre la ladera; la iglesia de Santa Prisca, de estilo churrigueresco, y…
- Catedral de Cuernavaca – Convento fortificado fundado por franciscanos en 1529, parte del sitio Patrimonio de la Humanidad «Monasterios del siglo XVI en las laderas…
- Museo Robert Brady – Antigua casa del coleccionista estadounidense Robert Brady, cuyos edificios del antiguo convento están llenos de arte y artesanía de todo e…
- Plaza de Armas – Plaza principal del casco antiguo con un pequeño jardín contiguo, rodeada por el Palacio de Gobierno del estado y el Palacio de Cortés; baj…
- Zona Arqueológica de Teopanzolco – Ruinas de una pirámide de doble templo de los tlahuicas dentro de la ciudad; un santuario anterior, más antiguo que las plataformas escalon…
- Museo Morelense de Arte Contemporáneo Juan Soriano – Museo de arte contemporáneo inaugurado en 2017, conocido por las grandes esculturas de bronce del artista mexicano Juan Soriano y su jardín…
- Jardín Etnobotánico de Cuernavaca – Antiguo chalé privado del emperador Maximiliano, conocido como «Casa Olindo», con más de mil especies de plantas medicinales; es gratuito y…
- Salto de San Antón – Cascada de unos 36 metros de altura en un cañón de basalto al oeste del casco antiguo; se puede bajar por escaleras hasta el sendero detrás…
- Parque Natural Las Estacas – El parque de manantiales más famoso de Morelos, con un río de aguas cristalinas para practicar snorkel y dejarse llevar por la corriente, y…
- Grutas de Cacahuamilpa – Uno de los sistemas de cuevas más grandes del mundo, con una sala principal de hasta 80 metros de altura y unos 2 kilómetros de senderos qu…
- Parque Nacional Lagunas de Zempoala – Bosque de abetos y lagos de alta montaña al norte de Cuernavaca, con equitación, senderismo y pesca de trucha; los fines de semana se vende…
- Lago de Tequesquitengo – Lago de vacaciones al sur de Morelos, famoso por el esquí acuático, las lanchas a motor, los globos aerostáticos y el paracaidismo; es el p…
- Tlayacapan – Pueblo mágico con casas de tejas rojas y paredes blancas, cuyo convento de San Juan Bautista del siglo XVI forma parte del sitio Patrimonio…
Dónde comer
- Las Mañanitas – El restaurante-jardín más famoso de Cuernavaca, situado en el hotel boutique del mismo nombre, con pavos reales y flame…
- Casa Hidalgo – Restaurante del casco antiguo frente al Palacio de Cortés, con terraza de buenas vistas y platos mexicanos creativos co…
- La India Bonita – Restaurante abierto en 1933, considerado el más antiguo de Cuernavaca; en el patio de una casona se sirven enrollados d…
- El Barco Pozolería (sucursal del centro) – Pozolería muy frecuentada por los locales de Cuernavaca, con pozole rojo, verde y blanco, raciones generosas y muchos a…
Itinerarios
- De Ciudad de México al sur hacia Morelos: 3 días – Desde Ciudad de México hacia el sur: Tepoztlán, el Palacio de Cortés en Cuernavaca y las ruinas de Xochicalco.
- Vivir en Coyoacán, recorrer el sur y Taxco: 5 días – Con Coyoacán como base, recorre los barrios del sur y los canales, y dedica un día a Cuernavaca y a la ciudad de plata…