Comedor Maris

Pequeño restaurante familiar en el extremo norte de Gran Corn Island, famoso por el rondón de mariscos en leche de coco, que debe encargarse con antelación, y por la langosta al ajo.

La dueña lo lleva en el patio de su casa, junto a la carretera principal del extremo norte de Gran Corn Island. Tiene un cartel azul en la entrada, y los taxistas suelen llamarlo “casa de Ms. Dinet”. Su plato estrella es el rondón (rundown), un clásico criollo de la isla: pescado, camarones, langosta, plátano verde y plátano maduro cocidos en leche de coco. Hay que encargarlo unas dos horas antes, y lo mejor es hacerlo el día anterior. La langosta al ajo y el camarón mexicano picante también son muy populares. Se come en la galería o en mesitas bajo la sombra del jardín. El ambiente es muy casero y los precios son asequibles; algo más altos que en un comedor común, pero aun así muy buena relación calidad-precio. Conviene llevar efectivo.

Horario

Almuerzo y cena (el rondón requiere reserva previa; confirmar en el local)

Comida casera · Cocina criolla · Reserva obligatoria

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