Chuzhou
El monte Langya, escenario del «Pabellón del Viejo Borracho» de Ouyang Xiu, y Fengyang, con la capital central Ming, el Mausoleo Ming y el pueblo de Xiaogang, cuna del sistema de «responsabilidad por contrato».
Chuzhou está en el este de la provincia de Anhui, junto a Nankín, y es la puerta del este de Anhui, conocida desde antiguo como «llave de Jinling y salvaguarda de Jianghuai». Cuando Ouyang Xiu fue gobernador de Chuzhou en la dinastía Song del Norte escribió el «Pabellón del Viejo Borracho», y la frase «alrededor de Chuzhou todo son montañas» hizo famoso el monte Langya. El condado de Fengyang, bajo su jurisdicción, es la tierra natal de Zhu Yuanzhang, fundador de la dinastía Ming, y conserva vestigios de principios de los Ming como la capital central y el Mausoleo Ming; el pueblo de Xiaogang es, además, la cuna de la reforma rural china. El clima es monzónico de transición del subtropical septentrional al templado cálido, con cuatro estaciones bien marcadas. Marzo-mayo es la época de flores en la montaña y septiembre-noviembre el otoño despejado; el follaje rojo del monte Langya alcanza su mejor momento a mediados y finales de noviembre; el verano es caluroso y el invierno húmedo y frío. La visita se divide en dos zonas: la ciudad de Chuzhou y sus alrededores, con el monte Langya (Pabellón del Viejo Borracho, templo Langya y Pabellón Fengle) como núcleo, además del museo de Chuzhou, el Parque Nacional Forestal del monte Huangfu y la sala conmemorativa de Wu Jingzi en Quanjiao; y Fengyang, a unos 100 km al noroeste, donde la ciudad imperial de la capital central Ming, el tambor de Fengyang, el templo Longxing, el Mausoleo Ming, la cueva de Jiushan y el pueblo de Xiaogang ocupan un día completo. Transporte: la estación de Chuzhou del tren de alta velocidad Pekín-Shanghái está a solo unos 20 minutos de la estación de Nankín Sur, lo que facilita las excursiones de un día desde Nankín; a Fengyang se llega en coche desde Chuzhou en unas 1,5 horas o en tren de alta velocidad hasta la estación de Bengbu Sur y luego transbordo. Se recomiendan 2-3 días: uno para el monte Langya y la ciudad y otro para Fengyang. Gastronomía recomendada: pollo a la olla de Chuzhou, tofu fermentado de Fengyang y rollos de Quanjiao. Nota: el sendero antiguo del monte Langya tiene muchas escaleras y resbala los días de lluvia; los atractivos de Fengyang están dispersos, por lo que conviene alquilar un coche con conductor o conducir uno mismo.
Lugares destacados
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Dónde comer
- Jinpengyan (sucursal Jinpeng Shuxiang Mendi) – Restaurante local de cocina de Anhui frente a la Escuela Secundaria n.º 5 de Chuzhou; destaca por la cabeza de pescado…
Itinerarios
- Afueras de Nanjing, Langya Shan y Gaochun: 7 días – Lo clásico de Nanjing más la montaña Niushou, un día en Langya Shan de Chuzhou y una noche en la ciudad lenta de Gaochu…
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