Drei Bünde

Restaurant Drei Bünde

Pequeño local de una callejuela de la ciudad vieja, considerado el mejor Capuns de Coira, y su bistec Bonanza lleva 40 años en la carta.

Situado en el Rabengasse 2 de la ciudad vieja, es un local pequeño y acogedor. Su plato estrella son los Capuns de caza y el Pizokel de setas silvestres, que también tiene versión vegetariana. Otro clásico es el bistec Bonanza: 200 gramos de lomo de vacuno con mantequilla de hierbas casera, servido desde hace 40 años. TripAdvisor le da unos 4,5. Tiene pocas mesas y suele llenarse incluso entre semana, así que conviene reservar. Cerrado los domingos y lunes.

Horario

Martes a sábado 11:00–14:00 y 17:30–23:00

Cocina local · Reserva obligatoria

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