Chettinad

Tierra de los comerciantes chettiar tamiles: decenas de pueblos con mansiones de azulejos italianos y teca birmana, alojamiento en hoteles patrimoniales, gastronomía chettinad y talleres de baldosas hidráulicas en Athangudi.

Chettinad se encuentra en el sur del estado indio de Tamil Nadu, en la frontera de los distritos de Sivaganga y Pudukkottai, con la ciudad de Karaikudi como núcleo; está a unos 90 km de Madurai y otros 90 km de Tiruchirappalli. Es la tierra de los nattukottai chettiars, comerciantes que a finales del siglo XIX y comienzos del XX hicieron fortuna con las finanzas y el comercio en Birmania, Malasia y Ceilán. A su regreso levantaron más de un millar de mansiones en más de setenta pueblos: patios múltiples con mármol y azulejos italianos, columnas de teca birmana, espejos belgas y azulejos japoneses, un conjunto arquitectónico singular. Algunos de estos pueblos figuran en la lista indicativa de Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Zonas de visita: 1) Kanadukathan: el palacio de Chettinad y las calles de mansiones; en los cercanos Kottaiyur y Pallathur, varias casonas se han convertido en hoteles patrimoniales. 2) Athangudi: el palacio de Athangudi y los talleres de baldosas hidráulicas artesanales. 3) Karaikudi: el barrio de anticuarios y las casas antiguas. 4) Ruta de templos: el templo de Pillaiyarpatti dedicado a Ganesha, el templo de Murugan de Kundrakudi y el templo de Vishnú de Thirukoshtiyur. 5) Algo más alejados: el fuerte de Thirumayam, el templo de Avudaiyarkoil y el templo de Kalaiyar Koil.

Temporada: de noviembre a febrero es lo más fresco y seco, y el mejor momento para visitar; de marzo a junio hace calor, con máximas que a menudo superan los 38 °C; y de octubre a diciembre llegan las lluvias del monzón del noreste.

Transporte y advertencias: Karaikudi tiene trenes a Chennai, Madurai y Tiruchirappalli; los aeropuertos más cercanos son los de Madurai y Tiruchirappalli (unas 1,5–2 horas de viaje). Los lugares están dispersos, así que lo recomendable es contratar un coche con conductor o pedir al hotel patrimonial que lo organice. Muchas mansiones son residencias privadas: solo se pueden ver por fuera o pagar por visitar algunas zonas. Para entrar en los templos hay que descalzarse y vestir con discreción. La cocina chettinad se caracteriza por sus especias intensas; merece la pena probar en los hoteles patrimoniales el tradicional menú servido sobre hoja de plátano. Se recomienda quedarse 2–3 días.

Lugares destacados

Dónde comer