Restaurante Chrisostomos

Χρυσόστομος

Famoso por sus hornos de leña y los platos tradicionales de la región de Sfakia; su especialidad es el cordero tsigariasto cocido lentamente en cazuela de barro.

Situado en la esquina de las calles Defkalionos e Ikarou, junto a los almacenes del antiguo puerto, en su lado este. La cocina gira en torno a un horno de leña y se centra en la cocina tradicional de Sfakia. Sus platos estrella son el cordero tsigariasto y el cordero ofto, acompañados de pan recién horneado, hierbas silvestres stamnagathi y empanadas sfakianas. Los lugareños suelen venir a comer los domingos y se quedan hasta la tarde. En temporada alta suele llenarse, así que conviene reservar por teléfono. El precio medio es de unos 30–35 € por persona y se llega a pie desde el puerto viejo.

Horario

Aprox. de 13:00 a 23:30; la mayoría de fuentes indican que cierra los martes, aunque algunas señalan otros horarios. Se recomienda confirmar por teléfono

Frecuentado por locales · Horno de leña · Reserva obligatoria

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