Coal Pot
The Coal Pot Restaurant
Veterano restaurante junto al agua en Vigie, famoso por sus mariscos al estilo antillano francés, con terraza frente a la bahía; la cena requiere reserva.
Ubicado en la terraza junto al agua de Vigie, al norte de Castries, a pocos minutos en coche del muelle de cruceros, con un interior de estilo colonial nostálgico; las mesas junto al agua son las más solicitadas. El chef Xavier prepara cocina antillana francesa: pescado local con salsa criolla y solomillo a la parrilla, y los mariscos son su fuerte. Entre sus platos estrella están el cangrejo relleno de Santa Lucía, el plátano verde con pescado salado y el calamar criollo; en temporada de langosta se puede pedir langosta, y la carta de vinos es amplia. Los días laborables hay un menú de almuerzo de tres platos. Es de precio alto: la carta se expresa en dólares del Caribe Oriental, los platos principales según las guías cuestan entre 30 y 55 USD, y un comensal indicó que una cena para dos con bebidas costó unos 150 USD. Se recomienda reservar mesa junto al agua para la cena.
Horario
Lunes a sábado: almuerzo 12:00-15:00, cena aprox. 18:30-21:30 (los lunes la cena puede adelantarse a las 17:30); domingo cerrado
Lugares cercanos
- Pointe Seraphine
- Mercado de Castries
- Derek Walcott Square
- Catedral Basílica de la Inmaculada Concepción
- Choc Beach
- Morne Fortune
- Bahía de Marigot
- Playa Reduit