Cangzhou

Cuna mundial de la acrobacia y tierra de artes marciales: el Gran Mundo de la Acrobacia de Wuqiao, el León de Hierro milenario de Cangzhou, el casco antiguo de Nanchuan junto al Gran Canal y el humedal de Nandagang, una pequeña ciudad cultural al sur de Pekín y Tianjin.

Cangzhou se encuentra en el sureste de la provincia de Hebei, con el mar de Bohai al este y el Gran Canal Pekín-Hangzhou que atraviesa la ciudad de sur a norte; es «tierra de artes marciales» y «tierra de la acrobacia». El centro urbano se reparte entre el distrito de Yunhe y el de Xinhua, a unos 200 km de Pekín y unos 100 km de Tianjin; el tren de alta velocidad llega en aproximadamente 1 hora desde la estación de Pekín Sur hasta la estación de Cangzhou Oeste. El clima es monzónico templado; las mejores épocas para viajar son primavera y otoño, con temperaturas agradables en abril-mayo y septiembre-octubre; el verano es caluroso y lluvioso, y el invierno frío, seco y ventoso. El Festival Internacional de Acrobacia de Wuqiao se celebra en otoño de los años pares. La visita puede dividirse en tres zonas. En el centro urbano, a lo largo del Gran Canal, se encuentran el casco antiguo de Nanchuan, el pabellón Qingfeng, el pabellón Langyin, el parque de los Cien Leones, el templo confuciano de Cangzhou y la Gran Mezquita del Norte; por la noche, las luces del casco antiguo y las vistas del canal son lo más animado. Al oeste del centro, el Museo de Cangzhou exhibe piezas del canal, de las artes marciales y de la acrobacia; la entrada es gratuita pero requiere reserva. En los distritos periféricos, a unos 20 km al sureste, en la localidad de Jiuzhou del distrito de Cangxian, se halla el León de Hierro milenario de Cangzhou; a unos 80 km al sur, en el distrito de Wuqiao, está el Gran Mundo de la Acrobacia, donde se pueden ver espectáculos de acrobacia y magia durante todo un día; siguiendo hacia el sur se encuentran el templo del Buda de Hierro de Dongguang y la mezquita de Botou; a unos 60 km al noreste, el humedal de Nandagang es ideal para la observación de aves en primavera y otoño; al oeste, el puente Shanqiao de Xianxian y la sede del gobierno de Hejian son adecuados para los amantes de la historia. Se recomiendan 2 o 3 días: uno para el canal y el museo del centro urbano, otro para el Gran Mundo de la Acrobacia de Wuqiao y medio día más para el León de Hierro o Nandagang. El transporte público entre los atractivos de los distritos periféricos es escaso, por lo que conviene ir en coche propio o contratado. Platos imprescindibles: el pollo a la olla picante de Cangzhou, el pan relleno de carne de burro de Hejian, la sopa de intestinos de cordero y las verduras encurtidas de Botou. El museo cierra los lunes y el Gran Mundo de la Acrobacia se llena en días festivos, por lo que conviene comprar las entradas con antelación.

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