Singh Chapati
Singh Chapati Urban Restaurant
Pequeño local de cocina casera panyabí con muy buena reputación en Tanah Rata; carta corta, con pollo a la mantequilla y chapatis como platos más valorados.
Situado en el edificio Brij Court, en un callejón junto a la calle principal, hay que fijarse bien en el letrero para encontrarlo; figura entre los primeros de Tanah Rata en la clasificación de Tripadvisor. Se especializa en la cocina casera del Punjab del norte de la India: el pollo masala con mantequilla, el arroz con cordero y los chapatis con mantequilla son los más elogiados; también hay curry de queso y té de leche indio. Los platos se piden y se preparan al momento, por lo que en hora punta la espera es larga, y para llevar también puede haber que esperar mucho. No sirven bebidas alcohólicas y algunas reseñas dicen que solo aceptan efectivo. Los precios son económicos.
Horario
Según las fuentes: aprox. 13:30-16:30 y 18:30-21:30, fines de semana hasta 22:00; conviene confirmar antes de ir
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