Burlington
La ciudad más grande de Vermont, a orillas del lago Champlain: el paseo peatonal de Church Street, atardeceres junto al agua y paseos en bici por el dique de Colchester; al sur, el museo y la granja de Shelburne, y numerosas cervecerías artesanales y huertos en la zona.
Burlington es la ciudad más grande del estado de Vermont, EE. UU., con menos de 50 000 habitantes. Se sitúa en la ladera suave de la orilla este del lago Champlain, mira hacia el oeste, a las montañas Adirondack de Nueva York, y hacia el este, a las Green Mountains. Es una ciudad universitaria con una intensa vida al aire libre y una gran oferta gastronómica. El centro gira en torno al paseo peatonal de ladrillo rojo de Church Street; a diez minutos a pie hacia el oeste están el Waterfront Park, el ECHO Lake Aquarium and Science Center y el muelle de los barcos turísticos. El sendero Island Line, que sigue la costa hacia el norte, permite llegar en bici al dique de grava de Colchester, que se adentra unos 5 km en el lago. En la zona sur, alrededor de Pine Street, se concentran las cervecerías artesanales y los estudios de arte. Al sur, en Shelburne, están el Shelburne Museum, Shelburne Farms y la fábrica de ositos de peluche Vermont Teddy Bear; se puede dedicar un día entero. Más lejos, puedes subir al Mount Philo o al Camel's Hump para ver el valle del lago, o recorrer en coche las islas del lago Champlain y sus huertos y viñedos. Hacia el este, a 40–60 minutos en coche, están la estación de esquí de Stowe y la fábrica de helados Ben & Jerry's (se describen como destino independiente). Las cuatro estaciones están bien marcadas: de julio a agosto el clima es agradable, ideal para navegar y pedalear; de finales de septiembre a mediados de octubre es la temporada de hojas de otoño, la más popular, así que conviene reservar alojamiento con antelación; el invierno es largo, frío y con frecuentes nevadas, y combina bien con las estaciones de esquí cercanas; abril y mayo son la temporada de barro, cuando muchos senderos de montaña están cerrados. El Aeropuerto Internacional de Burlington está a unos 5 km del centro y tiene vuelos directos a Nueva York, Boston, Chicago y otros destinos. El Amtrak Vermonter y el Ethan Allen Express conectan con Nueva York; desde Montreal se llega en coche en unas 2 horas. En la ciudad se puede ir a pie, pero los lugares de las afueras requieren coche propio. Se recomienda una estancia de 2–3 días.
Lugares destacados
- Church Street Marketplace – Calle peatonal de cuatro manzanas de ladrillo rojo en el centro de Burlington, llena de tiendas, restaurantes y artistas callejeros. En el…
- Parque costero de Burlington – Parque costero y paseo junto al lago Champlain. Desde aquí se contempla el atardecer tras las montañas Adirondack, y se pueden hacer excurs…
- Museo Shelburne – Museo de arte y tradiciones al aire libre de 18 hectáreas, con 39 edificios históricos trasladados, entre ellos un vapor, un granero circul…
- Island Line Trail – Ciclovía junto al lago construida sobre una antigua vía de tren; su tramo final es una calzada de grava de unos 5 km que se adentra en el c…
- Shelburne Farms – Finca junto al lago que la familia Vanderbilt construyó a finales del siglo XIX; hoy es una granja educativa donde se puede caminar, ordeña…
- ECHO, Leahy Center for Lake Champlain – Centro de ciencias y acuario junto al lago, dedicado al lago Champlain, con sus peces, su ecosistema y la leyenda del monstruo del lago, «C…
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- Parque estatal Mount Philo – El primer parque estatal de Vermont; con una corta subida se puede contemplar desde la cima el valle agrícola del lago Champlain y las mont…
- Camel's Hump – Montaña de perfil doble inconfundible en Vermont, de 1244 m; su cima es una tundra alpina y es la caminata clásica más exigente desde Burli…
- Fábrica de Vermont Teddy Bear – Fábrica de la conocida marca estadounidense de osos de peluche hechos a mano; en una visita de 30 minutos se ve el proceso de fabricación y…
- Islas del lago Champlain – Islas rurales del lago, como la isla del Sur y la isla Grande, que se recorren por la ruta 2 con bodegas, huertos de manzanas, playas y par…
- Distrito de las Artes de South End – Barrio creativo en antiguas zonas industriales, con galerías, estudios, cervecerías artesanales y la tienda de chocolate Lake Champlain a l…
Dónde comer
- Hen of the Wood – Restaurante de productores locales dirigido por un chef siete veces nominado a los premios James Beard, a menudo consid…
- Pizzeria Verità – Pizza napolitana al horno de leña Acunto, con ingredientes italianos combinados con productos locales de Vermont.
- Honey Road – Restaurante de mezze del Mediterráneo oriental, habitual de los premios James Beard, ideal para compartir entre varios.
Itinerarios
- De Quebec al follaje de Nueva Inglaterra: ruta de 10 días – Un recorrido hacia el sur desde la ciudad de Quebec, pasando por Vermont y las Montañas Blancas hasta Boston, para disf…