Clusane

Pueblo de pescadores en la orilla sur del lago Iseo, famoso por la tinca al forno con polenta, con restaurantes junto al agua y un pequeño castillo.

Clusane pertenece al municipio de Iseo: el puerto del lago alberga barcas de pesca y el castillo de Carmagnola se alza sobre una pequeña colina. El plato estrella, tinca al forno con polenta, figura entre las recomendaciones de Slow Food, y cada julio se celebra la Fiesta de la Tinca. Desde Iseo se llega en bicicleta en unos 5 kilómetros o en coche en 10 minutos; es un buen lugar para una comida.

Horario

Todo el día

Pescado de lago · Pueblo pesquero · Gastronomía

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