Universal Diner
Restaurante Universal
Emblema de Brasilia, abierto en 1997 en el área comercial de la 210 Sul por la chef Mara Alcamim. Tiene las paredes llenas de antigüedades y ofrece platos creativos de sabor casero.
La chef Mara Alcamim lo abrió en 1997 en el área comercial de la 210 Sul, en la Asa Sul. En 2026 cumple 30 años y es uno de los restaurantes más representativos de Brasilia, con presencia constante entre los primeros puestos de Tripadvisor en la ciudad. Las paredes y el techo están cubiertos de figuras de bulldog, figuritas de porcelana y discos de vinilo. Su cocina sigue una línea cálida y casera. El plato insignia, el «Camarón sensual», lleva una salsa de queso brie, champán y caviar, y se sirve con un risotto de fresa y salvia. La carta de vinos ha recibido premios. Precio por persona: unos 150–250 reales. Los fines de semana conviene reservar.
Horario
todos los días almuerzo y cena; lunes sin almuerzo y domingo sin cena
Lugares cercanos
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