Kimgane Sagol Sujebi

김가네사골수제비

Restaurante de sujebi de más de 50 años cerca de la playa de Daecheon, con caldo de hueso de vaca intenso y sabroso; los fines de semana hay cola.

Restaurante de sujebi con más de 50 años de historia cerca de la playa de Daecheon, incluido en la lista Blue Ribbon. Prepara el caldo con hueso de vaca, y el menú solo tiene tres opciones: sujebi en caldo de hueso, sujebi de kimchi y sujebi con jarrete de ternera. Las piezas de masa son firmes y se sirven con banchan y kkakdugi. El sujebi en caldo de hueso cuesta unos 9000 wones y el de kimchi unos 10000. Solo abre hasta las 14:00; los fines de semana hay cola desde la apertura y cierran antes si se acaban los ingredientes. Tiene terraza exterior y unas 20 plazas de aparcamiento, y se puede reservar por teléfono para grupos.

Horario

09:30-14:00 (último pedido a las 13:30); cerrado los martes, miércoles, Seollal y Chuseok

Marca centenaria · Blue Ribbon · Colas largas

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