Restaurante Dos Mestizos
Dos Mestizos
Restaurante español con más de veinte años de historia en Station 1, famoso por su paella negra de mariscos con tinta fresca de calamar; es uno de los locales más caros de la isla.
Veterano restaurante español de Boracay, ahora trasladado frente al Seawind Resort, en la calle principal de Station 1. Su plato estrella es la paella negra de mariscos, elaborada con tinta fresca de calamar. También ofrece paella de mariscos, pollo al ajillo, chuletas de cerdo crujientes con hierbas aromáticas y paté de hígado de pollo. Los platos principales cuestan entre 650 y 2200 pesos filipinos (datos de 2023) y se consideran caros para la isla, aunque algunos comensales opinan que no son baratos y las opiniones sobre el sabor están divididas. Se recomienda reservar tanto para el almuerzo como para la cena. Se llega a pie por la calle principal de Station 1 o desde la playa.
Horario
Todos los días 11:00–22:30
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