Kavarna Park

Lugar de origen de la tarta de crema de Bled; se elabora desde 1953 por el equipo de repostería del Hotel Park, y su terraza mira al lago y al castillo.

Situada en el paseo junto al lago de Bled, dentro del Hotel Park, del grupo hotelero Sava. La tarta de crema de Bled se elabora aquí desde 1953; su receta procede del maestro pastelero Ištvan Lukačević, quien sustituyó la mitad de la crema de huevo por nata montada. En 2019 se alcanzaron los 15 millones de porciones vendidas. Una porción de la versión original cuesta entre 6,5 y 7,5 euros según la fuente, un café unos 3,5 euros, y una caja de 4 porciones para llevar, 29,6 euros. La terraza tiene vistas al lago y al castillo; hay muchos visitantes y en temporada alta suele haber que esperar. Junto a la entrada también hay un quiosco para llevar.

Horario

Todos los días, 11:00–19:00 (quiosco para llevar, 12:00–19:00); puede ampliarse en temporada alta

Cuna del pastel de crema · Terraza con vistas al lago · Imprescindible

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