Dalma
ଡାଲମା
Restaurante odia casero que lleva el nombre de un plato local típico; su thali, el arroz fermentado pakhala y el chutney agridulce de manzana de madera son muy apreciados.
El local original está en Madhusudan Nagar, en la zona de Sachivalaya Marg. Está decorado con arte tradicional y varias guías lo señalan como un sitio económico para comer cocina casera odia. Sus platos insignia son el dalma (guiso de legumbres y verduras), el jhola de cordero y el badi chura. En verano se puede probar el pakhala, arroz fermentado tradicional. Un blogger opina que su thali es solo ligeramente inferior al de Odisha Hotel, y el chutney de manzana de madera es lo mejor de la casa. Para dos personas cuesta unas 800 rupias.
Horario
Horario de almuerzo y cena (según el local)
Lugares cercanos
- Templo de Rama
- Templo ISKCON
- Museo de Artes y Artefactos Tribales
- Museo Estatal de Odisha
- Jardín Botánico Ekamra Kanan
- Templo de Parashurameshvara
- Templo de Rajarani
- Vaital Deula