Havana
Restaurante refinado de sabor latinoamericano abierto en 1999, semifinalista del premio James Beard al Restaurante Destacado en 2025.
Está en el número 318 de la calle Main y fue fundado por Michael Boland. Ofrece cocina estadounidense refinada con toques latinos y es el único restaurante de Maine que llegó a las semifinales del premio James Beard al Restaurante Destacado en 2025. También recibió el premio Best of Award of Excellence de Wine Spectator por su carta de vinos. Sus platos estrella son el arroz con mariscos, la moqueca de langosta, un guiso brasileño con leche de coco, y el bistec de costilla. Abre sobre todo para cenar; en temporada alta conviene reservar con antelación. Está en el centro, a pocos minutos a pie de los hoteles.
Horario
Cenas, abierto todo el año (horario reducido en invierno); según la web oficial
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