Maibeth, restaurante
Maibeth Restaurant
Uno de los pequeños restaurantes mejor valorados de Bajawa en Tripadvisor, con dos mujeres que cocinan al momento. El filete de pollo frito con gajos de patata es lo más elogiado, pero hay que tener paciencia.
Situado en el número 70 de la calle Ahmad Yani, es uno de los pequeños restaurantes con mejores opiniones de Bajawa, con una puntuación de 4,6 en Tripadvisor, y figura como el mejor de la localidad. Solo dos mujeres se encargan de cocinar y atender, y todos los platos se preparan al momento. El plato estrella es el filete de pollo crujiente por fuera y tierno por dentro, con gajos de patata y verduras. También hay comida casera indonesia a buen precio. Como el personal es escaso, la comida suele tardar alrededor de una hora, así que conviene ir con tiempo. Algunas personas comentan que las porciones son pequeñas y que el horario no es muy fijo. Se puede llegar andando desde la mayoría de alojamientos.
Horario
Lunes a sábado, aprox. 10:00–21:00; domingos cerrado; el horario real no siempre es fijo
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