Screaming Eagle

Screaming Eagle Restaurant-Lounge

Restaurante de alta gama de fusión francesa junto a Eagle Beach, donde se cena en camas con cortinas. Fue elegido mejor restaurante del Caribe.

Ubicado en la Avenida J.E. Irausquin 228, en la zona de Eagle Beach. Es famoso por su experiencia teatral: se come sobre camas con dosel y cortinas, hay DJ por la noche y el diseño es muy llamativo. En 2015, Caribbean Journal lo eligió como el mejor restaurante del Caribe. La cocina es de fusión francesa y mariscos. El plato imprescindible es el mero envuelto en bacon con salsa cajún de crema. También destacan la langosta del Caribe, el solomillo de ternera con puré de patata al ajo preparado a la vista de los comensales y el volcán de chocolate, que debe pedirse con 15 minutos de antelación. Los precios son altos y las opiniones varían; conviene reservar con 2-3 semanas de antelación.

Horario

Todos los días, 17:00–23:00

Alta cocina · Reserva necesaria · Cita romántica

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