Sari Gurih, restaurante de mariscos

Sari Gurih Restaurant

El restaurante de mariscos más famoso del centro de Ambon, conocido por el pescado a la brasa, el pescado en caldo amarillo con papeda y los otak-otak de pescado.

Situado en la calle Anthony Rebok, en el centro de la ciudad, es el restaurante de mariscos más popular de Ambon. Tiene más de mil reseñas en Google, y el periódico Jawa Pos lo recomienda como primera opción para comer pescado en Ambon. Los clientes pueden elegir el pescado en la vitrina refrigerada, que luego se asa a la brasa y se sirve con salsa picante de las Molucas. El pescado en caldo amarillo con papeda (gachas de sagú) representa la forma tradicional de comer en la zona, y los otak-otak de pescado son el aperitivo más vendido. El local es amplio y limpio, adecuado para comidas en grupo, aunque en horas punta suele estar lleno. Los precios son medios y se cobran según la especie y el peso del pescado. Sari Gurih Beach, junto a la playa, es otra sucursal; esta entrada corresponde al local antiguo del centro.

Horario

Todos los días, aprox. 9:00–22:00

Mariscos · Clásico local · Papeda

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