Restaurante Peshawri (Hotel ITC Mughal)

पेशावरी

Restaurante de alta gama insignia del Hotel ITC Mughal, famoso por sus lentejas negras guisadas a fuego lento y su cordero asado.

Situado en el Hotel ITC Mughal, cerca de la puerta este del Taj Mahal, sirve sabores de la frontera noroeste y lleva mucho tiempo entre los mejores restaurantes de Agra. Su plato estrella son las lentejas negras de Bujará, guisadas lentamente durante horas; también ofrece pierna de cordero Alexander marinada y asada, pinchos de cordero a la brasa y pescado tandoori, acompañados de grandes panes bukhara. El sabor es intenso. La cena es el momento de mayor afluencia, y en temporada alta conviene reservar con antelación. Para dos personas cuesta unas 6000 rupias, un precio elevado; desde la puerta este del Taj Mahal se llega en taxi en menos de diez minutos.

Horario

Almuerzo 12:30–14:45; cena 19:00–23:30

Restaurante de hotel · Gama alta · Carne a la parrilla

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