Calabar Pot
Pequeño restaurante casero de Gudu especializado en la cocina del río Cross de Calabar; la sopa afang, la sopa de pescadores y el arroz suya tienen buenas críticas y precios asequibles.
Está en la calle Constitution, en la zona de Gudu, y lo dirige la madre de Hilda Baci, la cocinera récord Guinness. Se especializa en la auténtica cocina del río Cross (Calabar). Las sopas más recomendadas son la sopa afang y la sopa de pescadores, y también ofrece sopa de verduras efik, con hojas de calabaza y hojas de ñame, y ekpang nkukwo, hojas de taro enrolladas. El arroz suya es considerado uno de los mejores de la ciudad. Las raciones son grandes y con unas 10.000 NGN se come bien; también hay servicio de entrega, catering y clases de cocina.
Horario
11:00-21:30 (según las redes sociales del local)
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