Restaurante Saakan
Saakan
Restaurante de cocina africana moderna en la zona alta de Abiyán, famoso por su rabo de buey estofado y su pescado choukouya, y durante mucho tiempo primero en TripAdvisor en Abiyán.
Situado en la Avenue Chardy, en el distrito comercial de Plateau, Jeune Afrique lo calificó como «el mejor sabor africano de Plateau». La cocina presenta platos tradicionales marfileños con una presentación refinada: el rabo de buey estofado con abolo (torta de maíz fermentado), el mero choukouya (especiado al estilo de África occidental) y el mero en salsa kan kan kan. De postre, la crema de fruto de baobab es muy recomendada. El ambiente es elegante y hay muchas cenas de negocios; conviene reservar con antelación para cenar y para los fines de semana. Los precios son de gama alta para la ciudad, y los platos principales cuestan desde unos 14.000 francos CFA. Se llega a pie o en taxi desde los hoteles de la zona de Plateau.
Horario
Abierto todos los días; almuerzo aprox. 12:00–15:00 y servicio de cena (consultar al restaurante)
Lugares cercanos
- Gran Mezquita de Plateau
- Le Plateau
- Paseo en barco por la laguna Ébrié
- Catedral de San Pablo
- Hôtel Ivoire
- Museo de las Civilizaciones de Costa de Marfil
- Mercado de Treichville
- Fundación Donwahi