Kunmings Märkte und Altstadtküche in 2 Tagen
Zhuanxin-Markt, Nudeln in der Altstadt, Pilzmarkt Mushuihua und Nachtmarkt Dounan: zwei Tage Yunnan-Küche.
Das Programm folgt den Essgewohnheiten der Einheimischen: Am ersten Tag gibt es Snacks auf dem Zhuanxin-Markt, einen Bummel durch die Altstadt und über den Blumen-und-Vogel-Markt, abends Guoqiao-Mixian (Über-die-Brücke-Nudeln) in der Nanqiang-Straße. Am zweiten Tag sehen Sie den Handel mit Wildpilzen in Mushuihua, essen Baba (Reisküchlein) und Snacks in der Altstadt Guandu und fahren am Abend zum Blumenmarkt von Dounan, bevor es vom Bahnhof Kunming Süd weitergeht. In der Regenzeit gibt es die größte Auswahl an Wildpilzen.
Die Wildpilzsaison dauert etwa von Juni bis Oktober; Pilze sollten nur in seriösen Restaurants und gut durchgegart gegessen werden.
Tag für Tag
Tag 1 · Zhuanxin-Markt und Nudeln in der Altstadt
Stadtgebiet Kunming(Bauernmarkt Zhuanxin、Altstadtstraße Kunming、Blumen- und Vogelmarkt Jingxing、Nanqiang-Straße)
Vom Bahnhof Kunming Süd mit der U-Bahn rund 40 Min. in die Stadt; vom Zhuanxin-Markt zur Nanping-Straße zu Fuß rund 20 Min.
Auf dem Zhuanxin-Markt schließen die meisten Stände gegen 18 Uhr; besser tagsüber hingehen.
Übernachtung: Nanping-Straße mit Jinma-Biji-Torbogen
Tag 2 · Pilzmarkt, Guandu und Dounan
Stadtgebiet Kunming(Wildpilzmarkt Mushuihua、Altstadt Guandu、Blumenmarkt Dounan)
Vormittags per Taxi rund 20 Min. nach Mushuihua, dann rund 20 Min. zur Altstadt Guandu; am Abend mit der U-Bahn nach Dounan, ganz in der Nähe des Bahnhofs Kunming Süd.
In Mushuihua ist der Handel von früh am Morgen bis zum Vormittag am lebhaftesten.
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