Restaurant Yanchun
宴春酒楼
Traditionsrestaurant Zhenjiangs mit über hundert Jahren Geschichte; Kristall-Pökelfleisch, Suppen-Baozi mit Krabbenrogen und Deckelnudeln gibt es alles auf einmal, ideal für ein Frühstück im Zhenjiang-Stil.
Das Restaurant Yanchun ist ein bekanntes Traditionsrestaurant in Zhenjiang und berühmt für sein Frühstück im Huaiyang-Stil. Zu den Spezialitäten gehören das Kristall-Pökelfleisch (Shuijing Yaohuan), das als Vorspeise und nicht als Hauptgericht gilt, Suppen-Baozi mit Krabbenrogen, Zhenjiang-Deckelnudeln („im Nudeltopf kocht man den Deckel mit“) und verschiedene Gebäcke. Dazu werden Zhenjiang-Essig und Ingwerstreifen gereicht. Am Wochenende bilden sich früh am Morgen lange Schlangen, daher lohnt es sich, früh zu kommen. Das Restaurant liegt nicht weit von der Xijin-Furt und der Daxi-Straße; nach dem Essen lassen sich die Altstadtgassen zu Fuß erkunden.
Öffnungszeiten
ca. 06:30–20:00 Uhr; Dim Sum vor allem vormittags
Sehenswertes in der Nähe
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- Boxian-Park
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- Mengxi-Garten
- Landschaftsgebiet Nanshan