Gewürzplantagen
Kizimbani
Das Markenzeichen der „Gewürzinsel“: In den Plantagen riechen, probieren und erkennen Sie Gewürznelken, Muskat, Zimt, Vanille und Pfeffer und kosten tropische Früchte.
Im 19. Jahrhundert förderte der omanische Sultan Said auf Sansibar den großflächigen Anbau von Gewürznelken, sodass die Insel zeitweise der größte Gewürznelkenproduzent der Welt war; daher stammt der Beiname „Gewürzinsel“. Nördlich der Steinstadt, etwa 20 bis 30 Minuten Fahrt entfernt, in den Gegenden Kizimbani und Kidichi, öffnen zahlreiche Gewürzplantagen ihre Tore. Eine typische Gewürztour dauert etwa 2 bis 3 Stunden: Der Führer geht mit Ihnen durch die Anlage, pflückt vor Ort Blätter, Früchte und Rinde, die man riechen und probieren kann. Man lernt Gewürznelken, Muskat (die rote äußere Hülle ist die Muskatblüte), Zimt, Vanilleschoten, schwarzen Pfeffer, Kurkuma, Zitronengras, Kakao und den Annatostrauch kennen, aus dem Lippenstiftfarbe gewonnen wird. Angestellte klettern auf Kokospalmen, um Kokosnüsse zu ernten, und flechten Hüte und Schmuck aus Palmblättern. Zum Abschluss gibt es Saisonfrüchte wie Jackfrucht, Rambutan und Mangostan sowie ein swahilisches Gewürzmittagessen. Die Kosten betragen etwa 25 bis 40 US-Dollar pro Person inklusive Transport; buchen kann man im Hotel oder bei einem Reisebüro in der Steinstadt, alternativ kann man einen Wagen mieten. Im Laden am Ende der Farm werden Gewürze, ätherische Öle und Seifen verkauft, Preise lohnt es sich zu vergleichen. Hinweis: Im Garten ist es feucht-heiß und es gibt viele Mücken, daher sollte man leichte lange Hosen tragen und sich mit Insektenschutzmittel einreiben. Nach der Führung ist ein Trinkgeld für den Führer und die Vorführenden üblich.
Öffnungszeiten
ca. 08:30–16:00
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