Yamaga Ryōri Yunotakean

山家料理 湯の岳庵

Restaurant mit Yamaga-Küche im Garten des Luxusgasthauses Kamenoi Bessō am Kinrin-See, mit Strohdach und Gartenblick; die Rindfleisch-Reisschale vom Holzkohlegrill ist am bekanntesten.

Restaurant im Garten des berühmten Gasthauses Kamenoi Bessō am Kinrin-See. Das alte Gebäude mit Strohdach blickt in den Garten und ist im Herbst bei Ahornlaub besonders beliebt. Aushängeschild ist die Reisschale mit holzkohlegegrilltem Rindfleisch: rauchig im Aroma und dennoch erfrischend im Geschmack, serviert mit Salat, Suppe und Onsen-Ei. Außerdem gibt es im Onsen gedämpftes Bungo-Rind, Aal-Reis und Kanmuri-Jidori (Oita-Landhuhn) vom Grill. Die rund 70 Plätze sind oft besetzt, mittags ist eine telefonische Reservierung möglich. Die Rindfleisch-Reisschale kostet 3.630 Yen, Aal-Reis ab 4.000 Yen, das abendliche Kaiseki-Menü ab etwa 10.000 Yen. Vom Bahnhof Yufuin sind es rund 20 Minuten zu Fuß; ein Taxi wird empfohlen.

Öffnungszeiten

Mittags ca. 11:00–15:00 Uhr, abends bis etwa 21:00 Uhr; ohne feste Ruhetage (Angaben variieren, bitte die Website prüfen)

Restaurant im historischen Gasthaus · Gartenblick · Bungo-Rind · Reservierung empfohlen

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