Dolmama Restaurant

Դոլմամա

Traditionsrestaurant an der Puschkin-Straße seit 1998, bekannt für handgerollte Dolma und gehobene armenische Küche in der Stadt.

Eröffnet 1998 in der Puschkin-Straße 10, gehobener als die meisten lokalen Restaurants. Das Markenzeichen sind handgerollte Dolma: Weinblätter mit Lammhack und Rundkornreis, dazu Minze, Walnuss-Joghurt und Granatapfelkerne. Außerdem gibt es Lammtartar (Chi Kufta) und Ishkhan-Forelle, dünn geschnitten und mit Pflaume und Kapern gefüllt. Der Innenhof hat eine gemütliche Terrasse, von März bis November geöffnet. An Wochenenden empfiehlt sich eine Reservierung 3 bis 5 Tage im Voraus; ab 8 Personen bitte telefonisch reservieren. Pro Person ca. 25.000–40.000 Dram (mit Wein), zuzüglich 10 % Servicegebühr. Im Zentrum, zu Fuß erreichbar.

Öffnungszeiten

täglich 11:00–23:30

Traditionsmarke · Signatur-Dolma · Reservierung empfohlen

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