Maison Blanche

Traditionsreicher Grillfischstand am Hügel Mvog Ada: Der Fisch wird direkt am Eingang ausgesucht und über Holzkohle gegrillt. Einheimische nennen es das „legendäre Maison Blanche“.

Das einfache Grillrestaurant besteht seit fast 30 Jahren und liegt an der Rue Rodolphe Abessolo im Viertel Mvog Ada, unweit der Zentralpost. Am Eingang reihen sich die Fischstände, man wählt Fisch oder Meeresfrüchte selbst aus, die Holzkohle-Grillgebühr ist im Preis enthalten. Als Beilagen gibt es frittierte Kochbananen, Pommes frites und Miondo (fermentierte Maniokstangen). Außerdem werden Brathähnchen und traditionelle afrikanische Gerichte angeboten. Die Stimmung ist lebhaft und laut, die Einrichtung schlicht. Gäste berichten, dass man beim Preis etwas verhandeln kann. Gegrillter Fisch kostet ab etwa 3.500 FCFA, mit dem Taxi ist man vom Stadtzentrum in wenigen Minuten dort.

Öffnungszeiten

Täglich 11:00–24:00 Uhr

Traditionsmarke · Gegrillter Fisch · Von Einheimischen besucht

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