Deli Jiulou
德力酒楼
Traditionelles Restaurant der Xinyang-Küche an der Minquan-Straße im Stadtbezirk Shihe, seit über zwanzig Jahren; gebratener fermentierter Mandarinfisch ist das Aushängeschild.
Deli Jiulou wurde 2002 eröffnet und betreibt das Lokal seitdem an der Minquan-Straße im Bezirk Shihe. Es ist ein bekanntes Traditionshaus in Xinyang, in dem viele Familien ihre Feiern ausrichten; der Ausdruck „Essen bei Deli“ ist in der Stadt geläufig. Das Aushängeschild ist der gebratene fermentierte Mandarinfisch, dessen Rezeptur zwei Jahre lang entwickelt wurde; der Jahresumsatz liegt bei ca. 1,5 Millionen RMB. Außerdem gibt es mehrere Heilkräuter-Gerichte, und zum Abschluss wird ein Heilkräuterbrei gereicht. 2023 wurde das Lokal zusammen mit dem Xiaohui-Restaurant als renommiertes Gastronomie-Haus Chinas ausgezeichnet. Das Haus hat vier Etagen und fünfzehn Séparées und eignet sich gut für größere Runden. An Feiertagen gibt es viele Bankette, daher telefonisch reservieren. Das Lokal liegt in der alten Stadt in der Minquan-Straße, etwa 10 Minuten mit dem Taxi vom Zentrum.
Öffnungszeiten
Keine Angabe in der Quelle; Mittag- und Abendbetrieb, zur Bestätigung unter 0376-6220000 anrufen
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