Liangdao-Straße

粮道街

Essensstraße in der Altstadt von Wuchang mit Reganmian (trockene Nudeln), Teigtaschen, Rindfleischsuppe und Trend-Snackläden, wo Einheimische frühstücken.

Die Liangdao-Straße liegt in der Nähe des Tanhualin in der Altstadt von Wuchang. Sie ist eine alte Gasse, benannt nach dem Getreideamt der Provinz Hubei, das in der Qing-Zeit hier seinen Sitz hatte. Die Gasse ist voll mit traditionsreichen Snackläden und angesagten Lokalen. Man bekommt Reganmian (trockene Nudeln), Hutang-Fen (Reisnudeln in dicker Suppe), ölgebackene Teigtaschen mit Shaomai, Rindfleischnudeln, Doupi (Tofuhaut-Rollen) und Guotie (Pfannenteigtaschen). Am lebhaftesten ist es zur Frühstückszeit und am Abend. Die Straße wirkt „lokaler“ als die Hubu-Gasse. Eintritt frei. Zu Fuß wenige Minuten vom Tanhualin entfernt; U-Bahn-Linie 5, Station Simenkou-Huanghelou oder Station Tanhualin.

Öffnungszeiten

ca. 6:00–24:00 Uhr

Kulinarik · Frühstück · Historische Gasse

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