Lavaux
Jahrtausendealte Weinterrassen entlang des Ufers zwischen Lausanne und Montreux, UNESCO-Welterbe. Man kann wandern, mit dem Weinbergzug fahren und Wein probieren.
Die Weinterrassen von Lavaux ziehen sich rund 30 km entlang des nördlichen Ufers des Genfersees, vom Osten Lausannes bis in die Nähe von Vevey. Die steilen Terrassen klettern vom Seeufer die Hänge hinauf. Die ersten Anlagen gehen auf Mönche des 11. und 12. Jahrhunderts zurück. 2007 wurde die Landschaft in die UNESCO-Welterbeliste aufgenommen. Die Einheimischen sprechen von den „drei Sonnen“: der Sonne am Himmel, dem Licht, das vom See zurückgeworfen wird, und der Wärme, die die Steinmauern speichern. Das macht den Weißwein aus der Chasselas-Traube außergewöhnlich gut. Zur Erkundung fährt man mit dem Zug zu den Stationen Cully, Rivaz oder Chexbres und wandert auf den Weinbergwegen. Zum Beispiel braucht man von Saint-Saphorin nach Chexbres etwa 2 Stunden, bergab geht es leichter. In den Dörfern kann man in den Weinkellern (Caveau) Wein probieren oder mit dem Lavaux Express fahren, der saisonal verkehrt. Von Genf fährt man mit dem Zug etwa eine Stunde nach Lausanne und nimmt dort einen Regionalzug, der 10 bis 20 Minuten braucht. Tragen Sie rutschfeste Schuhe und nehmen Sie Wasser und Sonnenschutz mit. Die Weinberge sind Privatbesitz; bitte keine Trauben pflücken.
Öffnungszeiten
ganztägig geöffnet; Weinkeller und Touristenzug meist saisonal in Betrieb
Sehenswertes in der Nähe
- Mont Pèlerin
- Marktplatz von Vevey
- Musée Jenisch
- Alimentarium
- Gabel von Vevey
- Manoir de Ban: Herrenhaus und Park
- Olympisches Museum
- Les Pléiades