Osteria Il Bertoldo
Familiengeführte Osteria in einer Seitengasse seit 1988, abseits der Hauptrouten. Amarone-Risotto und geschmorte Ochsenbäckchen haben einen stabilen Ruf.
Das kleine Lokal wird seit 1988 von einer Familie geführt und liegt in der ruhigen Hintergasse Vicolo Cadrega, fernab der Touristenströme. Der Raum ist klein und intim, der Service aufmerksam. Das Aushängeschild, das Amarone-Risotto, wird mit Monte-Veronese-Käse verfeinert und frisch zubereitet; es ist ab zwei Portionen bestellbar, kostet etwa 18 € und braucht etwas Wartezeit. Häufig gibt es auch geschmorte Ochsenbäckchen, eine Polenta-Dreierplatte und Pearà, gekochtes Rindfleisch mit Pfeffer-Brotsauce. Laut Plattformen liegt der Durchschnittspreis bei etwa 25 €, außerdem gibt es ein Erlebnismenü für etwa 45 €. Glutenfreie Pasta ist ebenfalls erhältlich. Die Plätze sind begrenzt, eine Reservierung wird empfohlen; zur Piazza delle Erbe sind es einige Minuten zu Fuß.
Öffnungszeiten
Mittag- und Abendessen ca. 12:00–15:00 und 19:00–23:30; ob montags geöffnet ist, wird auf den Plattformen unterschiedlich angegeben, bitte telefonisch bestätigen
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