Gusli Café

Гусли

Helles kleines Lokal neben dem Jaroslawhof, das moderne russische Küche mit Zutaten von lokalen Bauernhöfen zubereitet

Das kleine Lokal liegt direkt neben der Ausgrabungsstätte des Jaroslawhofs. Die Räume sind hell, vor allem Holz und Grünpflanzen prägen die Atmosphäre; sie wirkt entspannt. Die Zutaten stammen größtenteils von lokalen Höfen. Spezialitäten sind eine Platte mit lokalem Käse und Aufschnitt, Blinis mit Austernpilzen und Steinpilzen in Sauce, Flussfisch und geschmortes Fleisch. Als Dessert gibt es Sauerrahmkuchen und handgemachte Honigkekse. Das Lokal hat rund 40 Plätze; eine Reservierung wird empfohlen. Pro Person kostet es etwa 1500 bis 1800 Rubel, mittags ab etwa 690 Rubel. Im Geschäftsviertel ist es gut zu Fuß erreichbar.

Öffnungszeiten

Etwa 10:00 bis 22:00 Uhr; Frühstück 10:00 bis 13:00 Uhr (genaue Zeiten beim Lokal erfragen)

Regionale Zutaten · Moderne russische Küche

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