Hozumitei
郷土料理 大衆割烹 ほづみ亭
Berühmtes Restaurant für Uwajima-Tai-Reis, unter den besten 100 Izakayas West-Japans bei Tabelog gelistet; mittags wie abends bilden sich Schlangen.
Freistehendes japanisches Haus an der Hozumi-Brücke, ca. 5 Minuten zu Fuß vom JR-Bahnhof Uwajima. Es ist in Tabelog als eines der 100 besten Izakayas West-Japans gelistet und gilt als Vorzeigelokal für Uwajima-Tai-Reis. Der Tai-Reis kostet ca. 1680 Yen, das Gozen mit regionalen Beilagen in kleinen Schalen ca. 2500–2800 Yen. Außerdem gibt es eigene Spezialitäten wie die Uwajima-Satsuma-Suppe und hausgemachten Karasumi aus Meeräschenrogen. Abends gibt es ein Menü mit 11 Gängen für 5500 Yen. Mittags wie abends ist es sehr voll; oft steht man vor der Öffnung an, daher früh kommen. 25 kostenlose Parkplätze.
Öffnungszeiten
11:00–14:00 (letzte Bestellung 13:20), 17:00–22:10 (letzte Bestellung 21:20); sonntags geschlossen
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