The Seafood Shack
Die Nummer eins unter den Outdoor-Fischhütten in Ullapool: Die beiden Gründerinnen machen knusprig frittierte Schellfisch-Rollen und Butter-Kaisergranat aus dem Fang der örtlichen Fischerboote.
Gegründet 2016 von den Freundinnen Kirsty und Fenella, die den Fang der lokalen Boote in Ullapool halten wollten, statt ihn größtenteils wegzuverschiffen. Die kleine Holzhütte steht in der West Argyle Street, etwa fünf Minuten zu Fuß vom Fähranleger, und bietet nur Außensitzplätze. Der Klassiker ist die knusprig frittierte Schellfisch-Rolle mit Salat und Zitronen-Mayonnaise; daneben gibt es Kaisergranat mit Knoblauch-Thymian-Butter und eine Meeresfrüchteplatte, deren Karte sich nach dem Tagesfang richtet. Bei TripAdvisor steht die Hütte in Ullapool auf Platz eins, Harden's bewertet das Essen als „herausragend“. In der Hochsaison bilden sich zur Essenszeit oft Schlangen, und beliebte Gerichte sind schnell ausverkauft.
Öffnungszeiten
Etwa März bis Oktober, mittags bis zum Abend, je nach Fang und Wetter
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