Tübingen und Hohenzollern

Alte Universitätsstadt am Neckar mit farbigen Fachwerkgassen und Kahnfahrten; Burg Hohenzollern und Burg Lichtenstein liegen südlich in der Schwäbischen Alb.

Tübingen liegt am Neckar in der Mitte Baden-Württembergs, etwa 30 km nördlich von Stuttgart. Es ist eine typische Universitätsstadt mit der 1477 gegründeten Universität Tübingen und rund 90.000 Einwohnern, von denen etwa ein Viertel Studenten sind; Hegel, Hölderlin, Schelling und Kepler studierten hier. Die Altstadt blieb im Zweiten Weltkrieg unversehrt, farbige Fachwerkhäuser ziehen sich den Hang hinauf, der Neckarfront mit Hölderlinturm und die Kahnfahrten im Sommer sind das Wahrzeichen der Stadt. Südlich liegt die Schwäbische Alb; auf den Felsklippen thronen die Stammburg des preußischen Königshauses Hohenzollern und das „Märchenschloss“ Lichtenstein am Abgrund, im Gebirge gibt es zahlreiche Höhlen, Wasserfälle und Burgruinen. Klima: gemäßigt kontinental, Mai–September am besten für Kahnfahrten und Wandern, im Herbst sind Nebelmeer und Herbstlaub an den Burgen am schönsten, im Dezember Schokoladenfestival und Weihnachtsmarkt auf der Burg; im Winter kühl und trüb, Höhlen und einige Burgen geschlossen oder mit verkürzten Öffnungszeiten. Erkundungsgebiete: ① Tübinger Altstadt und Neckarufer, zu Fuß an einem Tag; ② Kloster Bebenhausen am Nordrand und Schönbuch; ③ südliche Route Burg Hohenzollern und Aussichtspunkt Zeller Horn; ④ südöstliche Route Burg Lichtenstein, Bärenhöhle, Nebelhöhle sowie Bad Urach mit Wasserfall und Thermalbad; ⑤ weiter entfernt Schloss Sigmaringen und das obere Donautal. Verkehr: Von Stuttgart mit dem Regionalzug etwa 1 Stunde, vom Flughafen Stuttgart mit dem Bus etwa 50 Minuten; zwischen Burgen und Höhlen fahren wenige Busse, Auto empfohlen. Empfohlene Dauer: 2–3 Tage. Hinweis: Burg Lichtenstein und die Höhlen sind meist saisonal geöffnet, vorab auf der Website prüfen; Kahnfahrten müssen reserviert werden.

Top-Sehenswürdigkeiten

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Kunsthalle Tübingen – Kunsthalle, die für große Sonderausstellungen bekannt ist; früher zeigte sie Cézanne, Picasso und Renoir und zog Besucher aus ganz Deutschl…
Zeller Horn – Aussichtspunkt an der Steilkante der Schwäbischen Alb, gegenüber der Burg Hohenzollern; ein klassischer Standort für Panoramen des Schlosse…
Karls- und Bärenhöhle – Beliebteste Tropfsteinhöhle der Schwäbischen Alb; sie zeigt Knochen des Höhlenbären aus der Eiszeit, und direkt über dem Eingang liegt der…
Nebelhöhle – Tropfsteinhöhle, bekannt aus Hauffs Roman „Lichtenstein“; auf dem rund 450 m langen Rundweg beeindrucken Tropfsteine und Vorhänge. Sie lieg…
Uracher Wasserfall – Der bekannteste Wasserfall der Schwäbischen Alb: Das Wasser stürzt in zwei Stufen über eine 37 Meter hohe, moosbewachsene Kalktuffwand hina…
Bad Urach – Kurstädtchen im Albtal mit gut erhaltenem Fachwerk-Marktplatz und dem Schloss Urach, einem Herzogsschloss aus dem 15. Jahrhundert. Hier kan…
Burg Hohenneuffen – Gewaltige mittelalterliche Festungsruine auf einem steilen Felsen der Schwäbischen Alb, umgeben von Mauern und Bastionen, mit Blick bis Stu…
Schloss Sigmaringen – Residenz der Fürsten von Hohenzollern-Sigmaringen auf einem Felsen über der Donau. Das Schloss wirkt von außen eindrucksvoll, im Inneren is…
Erzabtei Beuron – Benediktinerabtei in einer Kalksteinschlucht des Oberen Donautals, mit barocker Klosterkirche und der Gnadenkapelle im Stil der „Beuroner K…
Spreuerhofstraße – Die Gasse in der Altstadt von Reutlingen ist an ihrer engsten Stelle nur 31 Zentimeter breit und wurde als schmalste Straße der Welt ins Gu…
Atomkeller-Museum – In einem Felsenkeller entstand am Ende des Zweiten Weltkriegs die geheime Versuchsanlage für einen Kernreaktor unter Heisenberg; heute ist…
Outletcity Metzingen – Große Outlet-Stadt in der Heimat von Hugo Boss mit rund 150 Rabattgeschäften, ein beliebtes Einkaufsziel für chinesische Gäste.

Essen & Trinken

Mauganeschtle – Traditionelles schwäbisches Lokal unterhalb des Schlossbergs mit rund zehn Varianten von Maultaschen. Die zweistöckige…
Historische Weinstube Forelle – Altstadtlokal mit über 200 Jahren Geschichte. Spezialitäten sind Zwiebelrostbraten mit handgemachten Spätzle und Forell…
Gasthausbrauerei Neckarmüller – Hausbrauerei am Neckar mit Flussterrasse im Sommer. Serviert Tübinger Maultaschen und schwäbische Linsen.
Wurstküche – Schwäbisches Wirtshaus neben dem Lustnauer Tor in der Altstadt, seit über 30 Jahren in Betrieb. Holzvertäfelt, mit reic…
Schranners Waldhorn – Restaurant neben Kloster Bebenhausen, früher mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und weiterhin im Michelin-Führer em…