La Redacción
Restaurant Bar La Redacción
Kreatives Restaurant in einem alten Redaktionsgebäude. Die kubanische Küche wird mit internationalen Aromen verfeinert, es gibt viele vegetarische Optionen und eine ruhige Atmosphäre.
Calle Máximo Gómez (früher Calle Gutiérrez) 463. Das Restaurant ist ein Kolonialgebäude, dessen Name „Redaktion“ daher rührt, dass hier einst eine Zeitungsredaktion saß.
Die Küche verbindet kubanische Gerichte mit internationalem Einschlag. Empfohlen werden Schokoladen-Curryhuhn, Lammcurry, frittierter Taro und Pulled Pork im karibischen Brötchen. Vegane Reisgerichte, die man auf Kuba selten findet, sowie Brownie und frisch gepresste Zitronenlimonade kommen gut an. Das Ambiente ist ruhig und stilvoll. Ein lokaler Reiseführer ordnet es in die mittlere Preisklasse ein und empfiehlt es für ein romantisches Abendessen.
Ältere Bewertungen nennen Hauptgerichte um 10–15 US-Dollar. Wer in US-Dollar oder Euro zahlt, erhält einen Rabatt.
Öffnungszeiten
Mittag- bis Abendessen (Angaben in der Quelle fehlen, bitte vor Ort prüfen)
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