Restaurante Chico Elias
Chico Elias
Legendäres Familienrestaurant in Tomar seit den 1960er-Jahren, Holzofenküche; berühmt für Kürbis mit Kaninchen.
In Algarvias, rund 2 km südlich der Altstadt von Tomar. Aus einer Arbeiterkneipe entstanden, führen die Kinder des Gründers Chico Elias das Lokal heute weiter und kochen nach dem alten Rezept der Gründerin im Holzofen. Das Aushängeschild ist „Kürbis mit Kaninchen“: Kaninchenfleisch wird in einen ganzen Kürbis gefüllt und gegart. Das Gericht wurde für die „Sieben Wunder der Tafel“ (Sete Maravilhas da Mesa) nominiert. Außerdem gibt es Kabeljau mit Schweinefleisch, gegrilltes Zicklein, gegrillte kleine Sardinen und einen Eintopf mit Schnecken und Bohnen. Die Portionen sind sehr groß. Die Reservierung muss mindestens 24 Stunden im Voraus telefonisch erfolgen, dabei werden die Gerichte festgelegt. Anfahrt mit dem Auto oder Taxi.
Öffnungszeiten
Öffnungstage variieren, telefonisch bestätigen (laut Quelle Mittag ab 12:30 Uhr, Sa auch abends); Reservierung nötig
Sehenswertes in der Nähe
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