Michael's Kitchen Restaurant & Bakery

Traditionsreiches Frühstückslokal in Taos, seit 1974 in Betrieb. Blue-Corn-Pancakes und neumexikanisches Frühstück sind sehr beliebt.

Das Lokal liegt in der Paseo del Pueblo Norte 304, nördlich des Stadtzentrums. Seit 1974 wird hier durchgehend serviert; seit 2005 führt die Familie Apodaca den Betrieb, und einige langjährige Mitarbeiter sind noch dabei. Zu den Spezialitäten zählen Blue-Corn-Pancakes, Huevos rancheros und Breakfast-Burritos, dazu Gebäck aus der eigenen Bäckerei wie Zimtschnecken. Die Atmosphäre ist locker und lebhaft, die Preise sind günstig, und am Wochenende muss man morgens mit Wartezeit rechnen. Zu Fuß ist man schnell am Plaza von Taos.

Öffnungszeiten

Täglich ca. 7:00–14:30 (Angaben vor Ort prüfen)

Traditionsmarke · Frühstück · Rösterei

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