Chikusei
竹清
Beliebtes Self-Service-Udon-Restaurant in Takamatsu und Geburtsort der halbgaren, frisch frittierten Wachtelei-Tempura. Mittags bildet sich oft eine Schlange.
Chikusei ist ein beliebtes Self-Service-Udon-Restaurant in Takamatsu. Hier wurde die Tempura mit halbgarem Ei erfunden, die auch das beliebteste Topping des Hauses ist. Das halbgare Ei und die Tempura aus Fischkuchen-Röllchen werden erst nach der Bestellung frisch frittiert. Dazu gibt es Udon-Nudeln; eine Portion Udon kostet ab etwa 240 Yen, die Tempura etwa 150 Yen. Die Essensausgabe ist Selbstbedienung. Mittags bildet sich oft eine Schlange, Reservierungen sind nicht möglich. Das Restaurant schließt gegen 14:30 Uhr, und sobald die Nudeln ausverkauft sind, ist Schluss. Neben dem Lokal gibt es einige Parkplätze, und in der Umgebung finden sich Münzparkplätze.
Öffnungszeiten
ca. 10:45/11:00–14:30 Uhr, bis die Nudeln ausverkauft sind; montags geschlossen, laut einigen Quellen auch sonntags – vor dem Besuch bitte prüfen
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