Xiao Wang Zhu Gua

小王煮瓜

Imbissstand auf dem Nachtmarkt in der Huaxi-Straße, mit Michelin-Bib-Gourmand-Empfehlung. Schwarzer Schmorfleisch-Reis mit klarer Suppe, ca. 100 NTD pro Person.

Der Stand wurde 1975 in der Huaxi-Straße eröffnet, ursprünglich unter dem Namen Xiao Wang Qingtang Guazai Rou. 2019 wurde er umbenannt. Seit 2019 ist er jährlich mit dem Michelin Bib Gourmand ausgezeichnet und steht auch 2026 auf der Liste. Der Klassiker ist der schwarze Schmorfleisch-Reis mit dunkler, gelatinöser Sauce. Dazu gibt es klare Suppe mit Gurken-Schweinefleisch, gekocht aus Schweineknochen-Brühe und Pingtung-Essiggurken. Auch geschmorter Schweinebauch auf Reis ist erhältlich. Der Stand befindet sich in der Huaxi-Straße Nr. 153, zu den Essenszeiten steht man oft an. Eine kleine Schüssel Schmorfleisch-Reis kostet ab ca. 30 NTD, die Gurken-Suppe ca. 70 NTD (Preise der letzten zwei Jahre). Bei voller Bestellung zahlt man pro Person etwa 100 NTD oder mehr. In der Nähe der MRT-Station Longshan Temple ist der Stand zu Fuß erreichbar.

Öffnungszeiten

Täglich ca. 9:30–20:00, Di geschlossen (einzelne Quellen nennen Do; vorab die offizielle Facebook-Seite prüfen)

Bib Gourmand · Snacks vom Nachtmarkt · Traditionsmarke

Sehenswertes in der Nähe

Essen in der Nähe

Mehr in Taipeh