Basch House 1887

Hausbrauerei in einem Gebäude aus dem späten 19. Jahrhundert, mit 12 Punkten von Gault&Millau. Gute neapolitanische Pizza und Fleischgerichte.

Das Restaurant liegt nahe dem Stadtzentrum in der Cara Lazara 3, in einem restaurierten Gebäude vom Ende des 19. Jahrhunderts. Die Innenräume sind geräumig und elegant, es gibt einen Garten, und im Untergeschoss sind die Brauanlagen zu sehen. Gault&Millau bewertete es 2026 mit 12 von 20 Punkten; der Küchenchef ist Nikola Masnikosa. Zwei große Stärken der Karte sind die neapolitanische Pizza, gebacken vom preisgekrönten Pizzaiolo, und eine reiche Auswahl an Fleischgerichten: trocken gereiftes Tomahawk-Steak, Wiener Schnitzel, Rind-Ćevapi, Schweinekotelett (von Rezensenten besonders empfohlen), Schweinshaxe und geschmortes Rindfleisch. Als Vorspeise lohnt die Suppe mit dem hauseigenen dunklen Bier, dazu gibt es vier Hausbiere. Zum Dessert gibt es Nussrolle und Himbeer-Honig-Kuchen.

Öffnungszeiten

täglich mittags bis abends; genaue Angaben bitte beim Haus erfragen

Gault&Millau · Craft-Bier · Pisa

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