Visnes Hotel Restaurant
Visnes Hotel restaurant
Restaurant im historischen Holzhotel, im Sommer für Gäste geöffnet. Serviert lokales Wild, Gebirgsforelle und Weißfisch von der Küste.
Das Restaurant liegt im historischen Hotel Visnes in der Prestestegen 1 am Fjord. Es setzt auf kurze Wege bei regionalen Zutaten: Gastgeber Arvid jagt das Wild selbst, Fisch und Meeresfrüchte stammen von der Küste und von lokalen Lieferanten. Die Sommerkarte 2026 stellt Küstenweißfisch, Gebirgsforelle und lokales Rindfleisch in den Mittelpunkt; ein traditionelles Gericht ist das norwegische Nationalgericht Lammfleisch mit Weißkohl. Von Juni bis 20. August wird abends eine À-la-carte-Karte angeboten, eine Reservierung ist empfehlenswert. In den übrigen Monaten gibt es ein Drei-Gänge-Menü nur für Hotelgäste mit Reservierung. In der Scheune gibt es im Sommer ein Café mit Waffeln.
Öffnungszeiten
Juni bis 20. August täglich 18:00–21:00 Uhr; sonst nur für Hotelgäste nach Reservierung