Syttende
Restaurant Syttende
Michelin-Stern-Restaurant im 17. Stock des Hotels Alsik, 2021 als erstes Sterne-Restaurant Südjütlands ausgezeichnet, mit Blick auf die Flensburger Förde.
Das Restaurant liegt im 17. Stock des Hotels Alsik am Hafen (der Name bedeutet „Siebzehn“) und bietet Ausblicke auf die Altstadt von Sønderborg und die Flensburger Förde. Angeboten wird nur ein mehrgängiges Degustationsmenü, inspiriert von Zutaten aus Südjütland, mit verschiedenen Weinbegleitungen. Küchenchef ist Peter Rødsgaard. Das Menü kostet etwa 2495 DKK, die Weinbegleitung kostet extra 1095–4995 DKK. Geöffnet ist Dienstag bis Samstag abends; eine Reservierung sollte lange im Voraus erfolgen (Tel. +45 74 20 30 00). Vom Stadtzentrum ist das Lokal zu Fuß erreichbar.
Öffnungszeiten
Di–Sa 17–24 Uhr; So und Mo geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
- Hafen Sonderburg
- Schloss Sonderburg
- Düppeler Mühle
- Historiecenter Dybbøl Banke
- Schloss Augustenburg
- Kirche Broacker
- Universe Science Park
- Ziegelei Cathrinesminde