Sinop

Hafenstadt auf einer Halbinsel am Schwarzen Meer, die nördlichste Stadt der Türkei und Heimat des Diogenes; die alte Gefängnisfestung, das fjordartige Hamsilos und Wasserfälle und Wälder bieten jeweils eigene Höhepunkte.

Sinop liegt an der mittleren Schwarzmeerküste der Türkei und ist die nördlichste Stadt des Landes. Die Altstadt liegt auf der Landenge der Halbinsel Boztepe, die ins Schwarze Meer ragt, mit Buchten im Norden und Süden; Istanbul liegt etwa 550 km westlich, Samsun etwa 160 km südöstlich. Das von griechischen Siedlern aus Milet im 7. Jahrhundert v. Chr. gegründete Sinope war eine der ältesten Kolonialstädte am Schwarzen Meer und ist der Geburtsort des Kynikers Diogenes. Danach folgten das Königreich Pontos, Rom, Byzanz, die Seldschuken und die Osmanen; auch die Seeschlacht von Sinop 1853 fand hier statt.

Die Sehenswürdigkeiten der Altstadt liegen dicht beieinander und sind an einem Tag zu Fuß zu schaffen: Am bekanntesten ist das historische Gefängnis von Sinop innerhalb der alten Stadtmauern; ringsum liegen das Archäologische Museum, die Alaeddin-Moschee, die Pervane-Medrese, das Volkskundemuseum und die Ruinen der Kirche Balatlar, und die Uferpromenade am Hafen eignet sich zum Fisch essen und Sonnenuntergang schauen. Die Hamsilos-Bucht im Nordwesten der Halbinsel und der Strand Akliman sind die Naturschönheiten; weiter westlich liegen der Leuchtturm İnceburun (der nördlichste Punkt der Türkei) und das Feuchtgebiet Sarıkum. Die Wasserfälle von Tatlıca, etwa 45 km südwestlich, eignen sich für einen Halbtagesausflug.

Beste Reisezeit ist Juni–September mit etwa 20–27 °C, das Meerwasser ist dann wärmer und eignet sich zum Schwimmen und für Bootstouren; Frühling und Herbst sind kühl und regnerisch, der Winter feucht und windig. Vom Flughafen Sinop gibt es Flüge nach Istanbul, Fernbusse erreichen Samsun, Kastamonu, Ankara und andere Orte. 2–3 Tage sind empfehlenswert; für Ziele außerhalb der Stadt ist ein Mietwagen oder ein Fahrer zu empfehlen. Lokale Spezialitäten sind handbestickte Stoffe, Schiffsmodelle und Schwarzmeer-Sardellen.

Top-Sehenswürdigkeiten

• Historisches Gefängnis Sinop – Das über hundert Jahre alte Gefängnis innerhalb der alten Festung, in dem der Schriftsteller Sabahattin Ali einsaß. Die düsteren Zellen hin…
• Naturpark Hamsilos – Eine schmale, tief ins Land reichende Bucht, die als „einziger Fjord der Türkei“ gilt. Smaragdgrünes Wasser liegt zwischen bewaldeten Felsk…
• Festung Sinop – Alte Stadtmauern umschließen die Altstadt auf der Halbinsel. Sie wurden in griechischer, pontischer, byzantinischer und seldschukischer Zei…
• Strand Akliman – Langer Sandstrand vor einem Kiefernwald mit klarem Wasser und feinem Sand. Im Sommer ist er das beliebteste Badeziel der Sinoper und liegt…
• Leuchtturm İnceburun – Der Leuchtturm an der Nordspitze der Türkei stammt aus osmanischer Zeit. Das Kap ragt ins Schwarze Meer, und die Aussicht ist weit und karg.
• Erfelek-Tatlıca-Wasserfälle – Im bewaldeten Tal reiht sich eine Kaskade aus über zwanzig Stufen aneinander, ein Holzsteg führt an den Wasserfällen entlang. Es ist das be…
• Archäologisches Museum Sinop – Das Museum zeigt Funde aus der griechischen Kolonie Sinope. Im Hof stehen Reste des Serapis-Tempels und antike Steinsarkophage.
• Alâeddin-Moschee – Die älteste Moschee Sinops stammt aus der seldschukischen Zeit des 13. Jahrhunderts. Sie hat einen weitläufigen Hof und eine kunstvoll gesc…
• Pervane-Medrese – Die seldschukische Medrese von 1262 mit Arkadenhof beherbergt heute Kunsthandwerksläden und ein Teehaus, wo man Sinops Spezialitäten kaufen…
• Balatlar-Kirche – Die byzantinische Kirchenruine steht auf einer römischen Badeanlage. In den letzten Jahren wurden Fresken und Mosaike freigelegt; sie ist d…
• Paşa Tabyası – Die osmanische Küstenbatterie wurde nach der Seeschlacht von Sinop 1853 errichtet. Ihre alten Kanonen blicken auf die Bucht, und sie ist ei…
• Ethnografisches Museum Sinop – Volkskundemuseum in einem osmanischen Holzhaus, das Wohnleben, Trachten und Handwerk des alten Sinop nachbildet.
• Hafen Sinop – Promenade am Fischerhafen unterhalb der alten Stadtmauer, gesäumt von Fischrestaurants, Teegärten und Anlegestellen der Ausflugsboote – ide…
• Naturschutzgebiet Sarıkum – Naturschutzgebiet mit Dünen, Lagune und Wald an der Küste. Es ist ein Rastplatz für Zugvögel, und der Strand daneben ist ruhig und hat klar…

Essen & Trinken

• Teyzenin Yeri – Bekanntestes Manti-Lokal in Sinop; Spezialität sind kleine Teigtaschen mit Walnüssen, Knoblauchjoghurt und Butter sowie…
• Okyanus Balık Evi – Familiengeführtes Fischlokal über einem alten Fischgeschäft, in dritter Generation betrieben; im Winter sind frittierte…
• Tarihi Sebat Lokantası – Traditionelle Handwerkerkantine in der Altstadt mit Yaprak-Döner und Eintöpfen zu günstigen Preisen, bei Einheimischen…